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Produit congolais près de Charleroi

Explorez l’authenticité culinaire du Congo
Chez M-carolo Exotic Food, notre passion consiste à vous offrir bien plus qu’une simple dégustation. Nous souhaitons vous offrir une véritable immersion dans la richesse gastronomique du Congo. Notre sélection méticuleusement choisie propose un itinéraire gustatif captivant. Ce dernier va des poissons aux chenilles en passant par des champignons séchés. Plongez avec nous dans cette expérience sensorielle unique.
Découvrez les Ndakala
Les Ndakala, également connus sous le nom de Fretins Congolais, ne sont pas simplement de petits poissons. Malgré leur taille modeste, ils offrent une explosion de saveurs inattendues. En plus de leur délicieux goût, ils sont une source généreuse d’acides gras bénéfiques pour la santé.


Succombez au Tilapia Bitoyo
Originaire des lacs et étangs congolais, le Tilapia Bitoyo propose une expérience gustative sans égale. Conditionné avec le plus grand soin, ce poisson d’eau douce séché promet une aventure culinaire unique, associant saveur exceptionnelle et accessibilité économique.

Explorez le Mikebuka
En provenance directe de la ville de Lubumbashi, le Mikebuka règne en tant que poisson le plus populaire dans l’Est du Congo. Son goût exceptionnel, combiné à une méthode de séchage traditionnelle, en fait un choix privilégié pour les amateurs de poisson en quête d’une expérience authentique.
Savourez les Mbinzo
Les chenilles « Mbinzo » se démarquent comme une délicatesse incontournable au Congo. Appréciées non seulement pour leur goût exquis mais également pour leur valeur nutritive exceptionnelle, ces insectes comestibles sont une invitation à explorer les saveurs uniques de la cuisine congolaise.


Goûtez aux champignons séchés
Offrez-vous une combinaison de saveur, de polyvalence et de bienfaits nutritionnels à vos plats avec nos champignons séchés. Riches en acides aminés et en vitamines, ces champignons préservent leur saveur et texture, ajoutant une dimension spéciale à toutes vos préparations culinaires.
M-carolo Exotic Food est votre fournisseur exclusif de produits provenant directement du Congo. Nous sommes ravis de vous convier à une expérience sensorielle unique, où chaque produit raconte une histoire captivante de saveurs authentiques et de traditions gastronomiques riches. Tous nos produits sont méticuleusement conditionnés en Belgique pour assurer une qualité inégalée.Notre assortiment varié comprend des produits séchés comme des poissons, des chenilles ainsi que des champignons ! Parcourez notre catalogue en ligne, commandez dès aujourd’hui, et laissez-nous vous guider vers une aventure culinaire.